Trüffelorgie "Spezial in Homburg :
Ohne Rezepte, ohne Anweisungen
Täglich neuer Warenkorb - Einfach drauflos
Bilder der schönen Jugendherberge finden Sie weiter unten auf der Seite
berücksichtig werden nur schriftlich vorliegende und bezahlte Anmeldungen
12.03.
Anfang 13.00 Uhr
14.03.
Ende gegen 16.30
Jugendherberge Homburg/Saar - am Mühlgraben 30 - 66424 Homburg
Der besondere Pralinen-Workshop
Dieser Workshop funktioniert anders als ein klassischer Pralinenkurs:
Es gibt keine Rezepte, keine Anleitungen und keine Vorgaben.
Stattdessen gibt es jeden Tag einen
wechselnden Warenkorb, aus dem jeder Teilnehmer seine eigenen Trüffel entwickelt.
Jeder arbeitet selbstständig an seinen Kreationen. Bei Fragen hilft man sich selbstverständlich untereinander. Zusätzlich steht während des gesamten Workshops ein Chocolatier für fachliche Fragen und Unterstützung zur Verfügung.
253 Trüffel pro Teilnehmer
Jeder Teilnehmer fertigt insgesamt vier Lagen:
- Freitag: 1 Lage – 63 Trüffel
- Samstag: 2 Lagen – 126 Trüffel
- Sonntag: 1 Lage – 63 Trüffel
Das sind 253 Trüffel pro Person – bei 10 Teilnehmern entstehen somit insgesamt 2.530 hochwertige, handgefertigte Trüffel.
Wichtig: Es wird keine Formen geben – bitte bringt auch keine mit.
Wir arbeiten AUSSCHLIESSLICH mit Trüffelkugeln und Halbschalen.
Ablauf der Veranstaltung
Freitag
13:00 Uhr – Begrüßung und Einweisung
15:00 Uhr – Kaffeepause und Zimmerbezug
Die Zimmer verfügen über Dusche und WC.
19:30 Uhr – Gemeinsames Abendessen, anschließend weitere Arbeit
Optional: gemütlicher Ausklang an der Bar
Samstag
08:00 Uhr – Gemeinsames Frühstück, neuer Warenkorb
12:00 Uhr – Gemeinsames Mittagessen, anschließend Weiterarbeit
19:30 Uhr – Gemeinsames Abendessen und Ausklang
Sonntag
08:00 Uhr – Gemeinsames Frühstück, neuer Warenkorb, Weiterarbeit
12:00 Uhr – Gemeinsames Mittagessen
Anschließend Fertigstellung der Trüffel,
Fototermin für jede einzelne Praline, Aufräumen und gemeinsamer Abschluss bei einem letzten Kaffee.
Anreise erst am Samstag möglich
Wer am Freitag nicht frei bekommt, kann auch erst am Samstag anreisen und am Workshop teilnehmen.
In diesem Fall wird der Teilnehmerpreis entsprechend angepasst. Bitte sprecht uns bei der Anmeldung darauf an.
Sie erhalten von uns:
Zwei Übernachtungen in einem Mehrbettzimmer mit bezogenen Betten und Handtüchern, natürlich mit Dusche und WC auf dem Zimmer.
Dazu Vollpension, Kaffee und Getränke, Obst und sämtliches Material, dass Sie zum Arbeiten brauchen.
Selbverständlich nehmen Sie die gefertigten Köstlichkeiten mit nach Hause.
Dazu gibt es für Sie zwei edle Verpackungen für Ihre Pralinen
Bitte bringen Sie eine Schürze und noch einen Behälter für die Pralinen mit.
Einzelzimmer sind leider in der Herberge nicht möglich, bitte buchen Sie dann in den zahlreichen Pensionen in Homburg
Es sind nur Mehrbett-Zimmer verfügbar, evntuell auch Dopplzimmer
Bitte erfragen Sie, ob noch andere Zimmer verfügbar sind auf unserer Kontaktseite, schriftlich oder telefonisch.
Preis
Mehrbettzimmer D/WC für Mitglieder 150,00 €
Mehrbettzimmer D/WC für Gäste 175,00 €
Gäste die extern wohnen 110,00 €
Bitte bezahlen Sie ausschließlich über unser Bezahlportal
Die Veranstaltung ist auf 16 Teilnehmer beschränkt.
Bitte melden Sie sich bis zum 10. Januar 2027 an.







