Das war wieder einmal eine äußerst gelungene Veranstaltung. Zwar war die Teilnehmerzahl diesmal etwas kleiner, dafür war die Stimmung umso besser.

Wir haben uns alle hervorragend verstanden – ganz gleich, ob wir uns schon seit Jahren kannten oder uns erst an diesem Wochenende kennengelernt haben. Wenn die Harmonie und Atmosphäre stimmen, entstehen fast automatisch auch hervorragende Ergebnisse – und genau das kann man auf den Bildern sehen.

Wegen der großen Hitze am ersten Tag haben die Schokoladnarbeiten nicht so geklappt, aber unsere Pâte de fruit ließ sich bei den sommerlichen Temperaturen hervorragend herstellen.

Unser 1. Vorsitzender übernahm zusätzlich die Rolle des Küchenchefs und sorgte dafür, dass auch das leibliche Wohl nicht zu kurz kam. Am Nachmittag gab es Kaffee und Kuchen, bevor der Tag mit einem stimmungsvollen Candle-Light-Dinner unter dem Motto „Die Schöne und das Biest®“ seinen krönenden Abschluss fand.

Am zweiten Tag zeigte sich das Wetter deutlich angenehmer. Dadurch ließen sich sämtliche Schokoladenarbeiten unter nahezu perfekten Bedingungen durchführen, und alle Teilnehmer konnten ihre Kreationen in aller Ruhe fertigstellen.

Die Bilder wurden von verschiedenen Teilnehmerinnen und Teilnehmern aufgenommen. Alle Bilder © Schoko-Tour e.V.